秋冬疲乏,健脾祛湿的参芪粥

而且出现身体乏力的情况,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸

  虽然立冬到了,可是艳阳高照下,很多人开始犯困,觉得大脑昏昏沉沉的,而且出现身体乏力的情况。

每年立夏后,特别是到了“梅雨季节”,我总是感到疲惫不堪、乏力,而且还经常腹泻。去年,邻居向我推荐了一个食疗方法,食用一个月后,身体不适的现象有了明显好转。

  广州市中医医院杂病门诊副主任中医师高三德介绍,南方的秋冬交替之际,很多人会出现秋乏,这是一种自然现象,这是因为酷暑时身体大量出汗,体能过度消耗,而秋燥伤阴耗气,容易导致气虚,续而使身体产生一种莫名的疲惫感,就如病后初愈的人总觉得睡不够、疲惫乏力一样。

做法是:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

  高三德称,要赶走疲乏,使精神饱满,身体恢复活力,关键在于健脾益气,推荐喝党参红枣茶。

中日友好医院中医外科副主任夏仲元认为,夏季雨水多,湿气较大,特别是南方地区,很多人会出现神疲乏力,大便溏稀的情况。中医认为,是由于暑湿困脾,使胃肠功能虚弱,同时阳气被困,出现乏力疲倦的情况。在这个食疗方中,黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶,其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。

  党参红枣茶

需要注意的是,党参和黄芪是补气的药物,冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显,最好在粥中少放一些,避免上火。

  成分:红枣5枚,党参10克。

  用法:党参洗净切片,红枣洗净去核,一起放入杯中,冲入沸水,加盖闷泡10分钟。代茶饮用,每日1剂。

  功效:补肺健脾,益气养血,适用于秋季脾肺气虚导致的倦怠、乏力、嗜睡等症。

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