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老香岛炒鸡面包车型客车平常做法

半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量­

材料:­

半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清澈的凉水150毫升、京葱1根、老抽1勺、黄黄豆芽200克、黄瓜1根、面条少量、胡蒜少量、醋适当的量­

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做法:­

1、把老抽和黄酱倒入三个大碗内,然后步入150毫升清澈的凉水用铜筷逐步调匀;京葱切成粉末备用­

2、炒锅内倒入比炒菜更加的多的油烧热,油热后归入京葱末翻搅半分钟后倒入肉末一齐混烧至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最温火逐步生煎78秒钟就能够­

3、把洗净的黄黄豆芽归入滚水中焯烫一下及时捞出;唐瓜洗净后切成块;独头蒜剁成蒜蓉酱备用­

4、把烫过黄豆种子芽的水烧开后归入面条煮透,然后捞出面条浸入冷热水后捞起盛入碗内­

5、最终把黄绿豆的芽和吊瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱独头蒜末,再倒少些醋拌匀就能够

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